レンコンってとっても美味しい野菜ですよね。 ビタミンCや食物繊維もたっぷりなので、美容にも嬉しい野菜です。 さらにアクに含まれているポリフェノールは抗酸化作用があり、アンチエイジングや健康管理にもぜひ摂取したい栄養素が含まれています。 そんなレンコン、家庭で食べるときにはどうやって調理していますか？ きんぴらやサラダな...

日常食べるおかずは基本のものを作れるようになると便利ですよね。 煮物や和え物、おひたし、きんぴら…。 そう、きんぴら！ フライパンひとつでできて、ご飯がすすむ美味しい一品です。 料理は覚えると楽しいですが、同時に面倒でもあるもの。 どうせならたくさん作り置きして日々の面倒を減らしたい！と思うのも普通のことです。 では、...

レンコンは穴が空いていることから「見通しが良い」と縁起の良い食べ物。 シャキシャキモチモチの食感も楽しく、煮物やレンコンチップスなどさまざまな食べ方がありますね。 せっかく買うなら鮮度のいいものを！と思うのは人情です。 泥つきの方が新鮮な気がするので私はいつもそういったものを選ぶのですが、その泥つきレンコン、放置してい...

日本料理には欠かせない食材といっても過言ではないれんこん。 酢蓮や煮物にきんぴらに、大活躍ですよね。 ところで、みなさん野菜の皮ってむいていますか？ よくお昼の情報番組などで「野菜は皮に栄養がある」なんて聞きますよね。 れんこんも皮をむかない方がいいのでしょうか？ 皮に栄養があるのだとしたら、皮の利用法も知りたいですよ...

嘔吐は猫にとってよくあることですが、毎日吐くとなると、飼い主は心配ですよね。 さらに、大好きなごはんを食べなくなってしまったら、病気を疑ったほうが良いのかも……。 大切な飼い猫の嘔吐が続くとき、どうすればいいのか、お答えします。 毎日吐くのはおかしい？ 私も4歳の雄猫を一匹飼っています。 この子がまた、ご飯を食べるたび...

赤ちゃんが生まれて、抱っこ紐を使う人もいますよね。 移動のときや混雑している場所を通る際、赤ちゃんを守るため、人に迷惑をかけないためなどの理由から、多くのお母さん方に支持されているようです。 しかし、赤ちゃんが双子の場合、同じように抱っこ紐が使えるのでしょうか？ そんな疑問にお答えします。 抱っこ紐は、あったほうがいい...

お揃いの服を着て、なにをするにも一緒にいる双子の兄弟姉妹。 見ていてとてもかわいいですよね。 一緒に生まれてきて一緒に育つこの双子、実は、喧嘩も良くするんです。 原因や対処法はあるの？調べてみました。 双子でもやっぱり喧嘩はするの？ 生まれたときから、ずっと一緒にいた2人。 2歳頃になりお互いを認識し始めてからも、とて...

双子を授かりたいと思う人は、意外と多いと聞きます。 1人でも大変な子育てなのに、同じ時期に同じ月齢の子どもを育てるなんて、2倍で足りないくらいの大変さがあるかもしれません。 けれど、楽しいことも2倍以上…と思うと、意図的に双子を産みたいという気持ちも分かります。 双子がほしいと思って、実際授かる方法はあるのでしょうか？...

いつも楽しくしていたお着替えやお出かけなのに、いつからかなにをするにも「イヤイヤ」するようになった……そんなことはありませんか？ 「イヤイヤ期」と呼ばれる「第一次反抗期」。 それは、2歳頃から始まると言われています。 誰もが通る道とは思いますが、時間がないときなどは、ついイライラしてしまいますよね。 私も同じ悩みを経験...

生まれて6ヶ月頃から始まる人見知り。 少し前までは、ニコニコと笑っていた赤ちゃんが、知らない人を目にした途端、顔を歪ませ、大声で泣く様に、手を焼く大人もいると思います。 それが半年も続くと、疲れも出てきますよね。 人見知りや場所見知りにも個人差がありますが、1歳の子が大泣きするのはなぜ？　どうすればいいの？ そんな悩み...