暮らしの知恵

なるほど、そうか!

焼き芋の日持ちはどれくらい?温め直しはレンジとトースターどちらがいいの?
焼き芋を作ったけれど、食べきれなかった場合、保管の仕方について迷ってしまいますよね。 いざおいておいても、どのくらいの期間置いておけるのか分からないと、次に食べる時ちょっと戸惑ってしまいます。 この記事では、焼き芋の日持ちについてお話しますので、気になる方は、温め直しと一緒にぜひ参考にしてみてくださいね! 常温の日持ち...
包丁が怖くて料理ができない!これって変?克服する方法はある?
料理をしなければならないのは分かるけれど、包丁が怖くて仕方がないという方、実は結構多いのではないでしょうか。 この記事では、包丁が怖くて料理が出来ない場合、どうすればいいのかについてお話します。 包丁が怖くて料理が出来ないとお悩みの方は、ぜひ参考にしてみてくださいね! それでは1つずつみていきましょう。 包丁が怖って変...
塩辛と酒盗の違いは何?
塩辛は聞いたことがあるけれど、酒盗って何?と疑問に思われる方は多いのではないでしょうか? お酒を飲む習慣がないと、なかなか酒盗にたどり着くことなんてありませんが、時々お土産で貰ったりすることがあると、その使い道に困ってしまったりします。 この記事では、塩辛と酒盗の違いについてや、食べ方についてお話しますので、気になる方...
ベーコンは何の肉?牛肉・豚肉・鶏肉?
ベーコンは一体何肉から作られているのか、ご存知ですか? この記事ではベーコンって一体何肉からどうやって作られているんだろうか、ハムとの明確な違いはあるんだろうか、そんなベーコンの謎に迫りたいと思います。 家庭でベーコンが作れるかについてもお話するので、興味のある方はぜひ参考にしてみてくださいね! それでは1つずつみてい...
ベーコンを焼くとき、油は必要?時間はどれくらいが適当?
ベーコンって、焼くのが意外に難しいと思いませんか? 焦げ付いたり、カリカリッとならなかったり、なかなかうまく焼けなかったり、ベーコンを焼くのに苦戦したことがある方は多いのではないでしょうか。実は私もそうなんです。 そんな方のために、この記事ではベーコンを美味しく焼くコツについて一緒に考えてみたいと思います。 ベーコンを...
ベーコンの日持ちはどれくらい?賞味期限や保存方法を教えて!
この記事では、ベーコンの日持ちがどのくらいかについてお話します。 ベーコンを沢山買ったけれど、日持ちがするのかどうか不安だという方は、冷凍保存が出来るのかどうかについてもお話するので、ぜひ参考にしてみてくださいね! それでは1つずつみていきましょう。 購入してからの日持ちは? ベーコンはもともと保存食として昔から作られ...
島根で夕日を見るならここ!おすすめスポットが知りたい!
この記事では、島根で夕日を見るなら押さえておきたいスポットについてお話します。 日本海沿いに位置する島根県は、実は夕日の絶景スポットがたくさんあるんです。 だからぜひ、特に美しいロケーションを押さえて、夕日鑑賞巡りはいかがでしょうか? 幻想的な夕日に心が揺さぶられますよ! おすすめのスポットは? 島根で夕日を見るなら、...
料理の付け合わせのパセリは食べた方が良い?効果や栄養はあるの?
外食の際に、「このパセリ、食べれるの?」とパセリの存在について疑問に思ったことはありませんか? 確かに、パセリは結構クセの強い野菜なので、食べる気になれないという方は結構多いのではないでしょうか。でもその選択はもったいないですよ? この記事では、パセリの意味やその効果についてお話します。 明日からパセリを見る目が変わり...
「菜花」「菜の花」「つみ菜」に「かき菜」違いは?
お店で見かける「菜花」や「菜の花」「つみ菜」や「かき菜」を見て、「どれも同じに見える…」なんて思ったことのある方は多いのではないでしょうか。 では、この「菜花」「菜の花」「つみ菜」「かき菜」の違いは一体何なのでしょう。 この記事ではそれぞれの違いについてや、どこに売っているかなど、詳しくお話していきます。 ぜひ、参考に...
水菜が苦い!原因は?辛み・えぐみをとるにはこうしよう!
水菜を食べる際に、「あれ?これって水菜?苦い!」と感じて、思わず口からだしてしまったなんて経験のある方は多いのではないでしょうか。 水菜は癖がなく食卓に取り入れやすい野菜というイメージが強いですが、実はえぐみだったり苦み、辛みのあるもの少なくないんです。 ではどうして苦みや辛み、えぐみを感じるのでしょか? この記事では...