この記事では、「芋がら」がどこに売っているのかについて、お話します。 芋がらを買って食べてみたいけれど、なかなか見つからないという方は、良かったら参考にしてみてくださいね！ 芋がらはスーパーで買える？ 芋がらはスーパーでも買えます。 ただし、どこのスーパーでも置いているというわけではないですので、一度近所のスーパーで聞...

この記事では、行者にんにくは生で食べられるのかについてお話します。 せっかく珍しい行者にんにくが手に入ったのであれば、出来るだけそのままの味を楽しみたいと思われる方も多いのではないでしょうか。 美味しい食べ方も併せてお話しますので、良かったら参考にしてみてくださいね。 生のまま食べられるの？ 行者にんにくは生でも食べら...

この記事では、行者ニンニクを食べると口臭・体臭が臭くなるのかについてお話します。 行者ニンニクを食べてみたいけれど、ネーミングからして臭そうというイメージが強くちょっと食べづらいという方は、良かったら参考にしてみてくださいね。 臭いを消す方法についてもお話いたしますので、栄養価の高い山菜、「行者ニンニク」をぜひ手に取っ...

この記事では、安納芋が水っぽい時の原因と対処法についてお話します。 せっかく甘くて美味しいと話題の安納芋を購入したり育ててみたりしたけれど、水っぽさに戸惑っているという方は、良かったら参考にしてみてくださいね！ 買ってきた安納芋が水っぽい！不良品？ もともと安納芋は他のさつまいもに比べると水分量が多いため、水っぽいと言...

この記事では、菱の実についてお話します。 菱の実の食べ方や、味について詳しくお伝えしたいと思いますので、食べてみたいと思っている方や気になる方は、良かったら参考にしてみてくださいね。 菱の実って、そもそも何？ 菱の実は、葉が菱形をした水辺に浮かぶミソハギ科の植物になる実のことです。 水面に葉を広げる植物と言えばハスをイ...

この記事では、マコモダケを切ったら黒い斑点が出てきた場合、食べても大丈夫なのか、またその正体は何なのかについて、お話します。 マコモダケを購入したけれど、黒い斑点が気になって食べるのを躊躇している方は、良かったら参考にしてみてくださいね。 黒い点の正体は？ マコモダケは、通常縦にカットした時の断面は白く少し黄色っぽい色...

この記事では、珍しい野菜“おかのり”に迫りたいと思います。 「おかのりを食べてみたいけれどどこで売っているのか分からない」、「おかのりが手に入ったけれど食べ方がわからない」という方は、良かったら参考にしてみてくださいね。 おかのりって何なの？ おかのりの特徴 “おかのり”は、オクラやモロヘイヤの仲間でアオイ科の葉物野菜...

この記事では、“宇宙芋(エアーポテト)”について、お話します。 “宇宙芋(エアーポテト)”の味が気になる！食べてみたいという方は、良かったら参考にしてみてくださいね！ 宇宙芋(エアーポテト)とは？ 名前からしてインパクト大な“宇宙芋(エアーポテト)”。 「宇宙でできた芋？」と思われる方もいるのではないでしょうか。 この...

この記事では、“さや大根”についてお話します。 ちょっと珍しい野菜を知りたいという方や、さや大根をもらったけれど、調理の仕方に困っているという方は、良かったら参考にしてみてくださいね！ さや大根って何なの？ “さや大根”なんて聞いたことがないという方は、多いのではないでしょうか？ さや大根はその名前の通り、見た目はさや...

この記事では、ハヤトウリを素手で皮むきしたら手荒れした際の、かぶれの原因と対処法についてお話します。 ハヤトウリの調理で手荒れにお悩みの方は、良かったら参考にしてみてくださいね！ ハヤトウリは素手で剥いちゃダメなの？ ハヤトウリを素手でむくことによって、手荒れをするという人は多いのではないでしょうか。 この手荒れは、ハ...