子どもを育てていくうえで大変だと思うことはたくさんありますが、人を叩くという行為には本当に困っているママも多いのでは。 いくらダメと言っても聞かなかったり、なぜ叩くのかわからなかったりします。 親や友達を平気で叩くのをやめさせるにはどうすればいいのでしょうか。 親を叩くのはなぜ？ ２歳頃になると、おしゃべりも上手になり...

スーパーに天ぷら粉を買いにいくと、その周辺にはずらっと粉物が置いてあります。 天ぷら粉はその名のとおり天ぷらを作る粉ですが、小麦粉？強力粉？片栗粉？ 粉にはたくさんの種類があり、それは用途によって選ばなければなりません。 この粉はどんなものに使えるの？粉物の使い分けを教えます。 天ぷら粉と小麦粉は違うもの？ 天ぷら粉と...

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ふと赤ちゃんの耳を見たら、なんだかべたべたしたものが。 これって耳垢？ しかも何か臭い！となると、うちの子病気かなと心配になってしまいますよね。 耳垢が臭かったり、べたべたするのはなぜなのか、そんな時はどう対処すればい...

初夏の味わい、となるとやっぱり茗荷！ かすかな苦味と爽やかでジャキジャキ！とした口当たりは、料理のアクセントにもぴったりですよね。 でも、ひとつふたつ使ったところで、残りはどう保存したら良いかわかりますか？ 温度によってどう日持ちが変わるのか、一緒に見ていきましょうね。 常温での日持ちは？何度くらいが最適？ 茗荷は残念...

火災、地震…災害が起こったとき、冷静に落ち着いて行動できる人は少ないと思います。 非常事態にすぐには対応できず、パニックに陥ります。 非常口が見つけられず、ドアが開けられず、焦りが募って…。考えるだけで恐ろしくなります。 避難に必要なことを、一つでも多く知っていることで安心でき、いざ避難となったときにも、落ち着くことが...

日本人ならお正月は初詣に行き、おせちとお雑煮を食べたいところですよね。 お正月のイメージはなんとなく神社のイメージがありませんか？ そもそも元旦を祝うこと自体が神事ですよね。 でも、実はご家庭にある仏壇にも、お正月用の飾りつけなどがあるんです。 もともと日本の「地獄の釜の蓋が開く時期」というのは、1月とお盆の8月の2回...

便秘解消や美肌効果があり、病気の予防にも役立つごぼう。 きんぴらごぼうや煮物、たたきごぼうなど食べ方もさまざまですよね。 そんな美味しいごぼうを、できれば自分でも育てたいと思いませんか？ 家庭菜園でごぼうを育てる時の注意点や、育て方の流れなどを一緒に勉強して、新鮮なごぼうを食卓に登場させましょう。 家庭菜園でも大丈夫？...

酢が体に良さそうなことは、なんとなく知っていますよね？ また、レモンについても、ビタミンCが豊富で、きっとお肌にもよくて、酸っぱい成分のクエン酸が披露を回復してくれる……とこれも、聞いたことがると思います。 この二つが合わさった、レモン酢は、体に良いことがいっぱいなんです！ レモンを酢と氷砂糖と一緒に漬け込むことで、レ...

自分で作ったジャムは、砂糖と果物だけでできていて、安心です。市販品ほど日持ちはしませんが、保存の仕方によっては常温で数ヶ月はもちます。 果物は、旬の時期にもっとも美味しく、栄養価も高く、たくさん採れます。店先にもたくさん並び、値段も普段より安くなります。 時には、親戚や友達、ご近所からいただくことも。産地では、2軒、3...

フレッシュハーブティーとは フレッシュハーブティーとは、植物を摘み取り、生のままの状態で使って入れるハーブティーのことです。 手で小さくちぎったり、はさみで細かく切った生のハーブをティーポットに入れ、熱湯を注いでエキスを抽出します。 ドライハーブティーに比べて、若く爽やかな香りを楽しむことができます。 自分で育てて入れ...