籾殻を手に入れたけれど、量が多すぎて使い道や活用法がなくて困るという方は多いのではないでしょうか。 自分が使いたい量だけ手に入れるというのはなかなか難しいですよね。 この記事では、籾殻の使い道や活用法についてお話します。処分の方法についても併せてお伝えするので、気になる方はぜひ参考にしてみてくださいね！ 籾殻って使い道...

もやしを購入する際に、豆もやしと普通のもやしってどう違うんだろうと、疑問に思われたことのある方は多いのではないでしょうか。 確かに店頭に並ぶもやしは、パッケージの部分が「もやし」の他に「豆もやし」だったり「緑豆もやし」、「ブラックマッペ」など、色んな種類がみられます。 そこでこの記事では、豆もやしと普通のもやしはどう違...

もやしを購入したけれど、賞味期限が書いてないので、いつまでに食べたらいいのか分からなかったりすることってありませんか？ また、賞味期限を過ぎて見た感じは問題ないけれど、食べれるのかな？と迷ったりする方も多いのではないでしょうか。 この記事では、賞味期限切れのもやしは食べられるのかどうかについてお話します。 もやしの扱い...

筍って、調理をする際にどこまでむいていいのか迷いませんか？ どんどん皮をむいていけばむいていくほど、なかなか中の実が出てこないので「あれ？」ってなってしまいますよね。 「もしかして、皮をむきすぎてもったいないことをしたかな？」なんて思ったりしませんか？ この記事では、筍はどこまで皮をむけばいいのか、むいた皮は食べられる...

この記事では、筍の孟宗竹・破竹・真竹の違いについてお話します。 筍は色んな種類がありますが、その違いが分かっているという人は少ないのではないでしょうか。 一見同じように見える筍でも、ちょっとした違いを意識して調理して食卓に並べると、とっても美味しく筍を食べることが出来ますよ！ 気になる方はぜひ参考にしてみてくださいね！...

春になると筍が美味しい季節になりますが、筍ってあく抜きしないとどうなるのかご存知ですか？ 一見あく抜きは面倒だし、米ぬかがないとあく抜き出来ないと思われるかもしれませんが、実際はどうなのでしょう。 この記事では、筍はあく抜きしないとどうなるのか、また米ぬかがないとあく抜きできないのかについてお話します。 これから筍を調...

干し芋が手に入ったけれど、これってどれくらい日持ちするのか分からないという方は多いのではないでしょうか。 特に市販の干し芋は賞味期限が書かれていますが、手作りの干し芋は、どれくらい日持ちするのか分かりにくいので困ってしまいますよね。 この記事では干し芋がどのくらい日持ちするのか、保存期間や賞味期限についてお話します。 ...

母乳からミルクに切り替えたいけれど、上手く切り替えることが出来るか不安という方は多いのではないでしょうか？ この記事では、母乳からミルクへの切り替え方についてお話します。 母乳からミルクに切り替えたいと思っている方は、ぜひ参考にしてみてくださいね！ 移行する時期はどのタイミング？ 出産してからずっと母乳で子育てをしてき...

焼き芋を赤ちゃんに与えたいけれど、あげてもいいのかなと迷っている方は多いのではないでしょうか。 焼き芋は甘みが強くて美味しいので、こんなに甘くて美味しいものをあげてもいいのかなと、つい躊躇してしまいますよね？ この記事では、赤ちゃんの離乳食に焼き芋を使うことが出来るのかについてお話します。 興味のある方はぜひ参考にして...

にんにくを調理する際に気になるのが、にんにくをカットした時中心に表れる「芯」です。 芯って食べても大丈夫なのか分からないので、とりあえず抜いているという方もいれば、問題ないと思うので食べているという方もいるのではないでしょうか。 この記事ではにんにくの芯を食べても大丈夫なのか、芯を抜いた方が良いのかについてお話します。...